Вкус шоколада

Фото: sarovpressa.ru

В Центре поддержки предпринимательства в честь Всемирного дня шоколада

11 июля был организован «сладкий» праздник.

Организатором и инициатором мероприятия выступил Виталий Зюкин – руководитель проекта «Саровский шоколад». Предварительно в одноименной группе Вконтакте был организован детский конкурс рисунка «Я люблю шоколад». Победителей выбирали участники группы. Так что праздник начался с церемонии награждения. По результатам голосования сладкие призы за 1 и 2-е место получили Ольга Баркина и Валерия Вяткина.

Пока гости дегустировали продукцию и знакомились с историей шоколада, В. Зюкин рассказал о сути проекта:

– Мы хотим вернуть людям ощущение и вкус настоящего шоколада, потерянные за последние 20 лет из-за сложившейся ситуации на рынке. Говоря о настоящем вкусе, имею в виду 60-70-е годы, когда шоколад не был испорчен заменителями, благодаря которым стоимость удешевлялась, а вкус портился. Еще в моем детстве появилось понятие «пальмовая плитка». На обертке была нарисована пальма, выглядело красиво, но к настоящему шоколаду это не имело никакого отношения. Сегодня понимаю, что это означало: из шоколада забирали какао-масло – качественное, вкусное, дорогое, а вместо него добавляли пальмовое. Какао тертый был заменен какао–порошком, и эту придумку нам выдавали за десерт. И так постепенно суррогаты вытеснили с рынка настоящий шоколад. Мы хотим возродить шоколадные традиции.

Праздник шоколада в Сарове отмечается впервые. Организаторы постарались сделать его сладким, интересным и планируют проводить его ежегодно. Кстати, на следующий год в конкурсе рисунков не будет возрастных ограничений, так что претендовать на шоколадный приз может любой.

Т. Никольская, фото Е. Пегоевой

Автор: Наш корр.

 
По теме
Каких только праздников нынче нет в календаре: и день сурка, и полярных медведей, и день домового, и русской водки даже и леденцовых петушков… Вот и празднику шоколада нашлось место: всем миром отмечается 11 июля.
23.07.2017
Шоколад всегда в почете - Администрация городского округа В рамках всемирного дня шоколада (11 июля) сотрудники городской библиотеки №4 пригласили жителей нашего округа на День шоколада «Шоколад всегда в почете».
14.07.2017
Управление Федеральной службы судебных приставов по Нижегородской области совместно с сотрудниками ГИБДД ГУ МВД 19 июля провела рейд по взысканию задолженности, сообщает пресс-служба УФССП.
20.07.2018 Время Н
Дзержинский городской суд вынес приговор 42-летнему местному жителю. Он признан виновным в том, что сел пьяным за руль автомобиля и совершил ДТП, в котором погиб его знакомый.
19.07.2018 Дзержинск.рф
Конкурс по приготовлению окрошки пройдет в рамках фестиваля мордовской культуры в Нижегородской области 21 июля - НИА Нижний Новгород Фото: ДК Лукояновского района Восьмой фестиваль мордовской национальной культуры "Лисьмапря" пройдет в Лукояновском районе Нижегородской области 21 июля 2018 года.
20.07.2018 НИА Нижний Новгород
Международный военно-спортивный фестиваль "Православный воин" пройдет близ Дивеева Нижегородской области с 24 по 29 июля - НТА-Приволжье Нижний Новгород. 20 июля. НТА-Приволжье – Международный военно-спортивный фестиваль "Православный воин" пройдет близ Дивеева Нижегородской области с 24 по 29 июля.
21.07.2018 НТА-Приволжье
  27-29 июля в Нижнем Новгороде пройдет Приволжская воздухоплавательная фиеста, которая возрождается благодаря усилиям клуба воздухоплавателей «SharNN» и нескольким компаниям-партнерам,
20.07.2018 Нижегородские новости
  Впервые праздник провел в 2009 году «Миланский Клуб» Королевства Любви – сообщества творческих личностей, которых объединила дружба и общие взгляды на жизнь.
20.07.2018 Дзержинск.рф
Во врачебно-физкультурном диспансере Дзержинска открылась выставка рисунков "Мы любим футбол" - Дзержинск.рф Болельщики "Хорошего футбола" в Дзержинске приступили к третьему заданию турнира от СИБУРа и Формулы добрых дел в борьбе за главный приз – ремонт и новое оборудование спортивного диспансера.
21.07.2018 Дзержинск.рф
Международный день шахмат отмечается 20 июля Шахматы – увлекательное занятие, которое требует от игроков сосредоточия внимания, четкого логического мышления и умения видеть перспективу действий.
20.07.2018 Дзержинск.рф